Да, вы сможете пройти курс с телефона. Уроки можно смотреть, как с компьютера, так и с телефона. Сами домашние работы лучше выполнять на ноутбуке или компьютере. Вам для обработки иллюстраций нужен будет Фотошоп, поэтому нужен ноутбук или компьютер. Или на планшете, если вы уже рисуете в диджитал.